煤的粘結(jié)性是煤粒在隔絕空氣受熱后能否粘結(jié)其本身或無粘結(jié)能力的物質(zhì)后逐成焦塊的性質(zhì)。 煤的結(jié)焦性是煤粒隔絕空氣受熱后能否生成優(yōu)質(zhì)焦碳的性質(zhì)。 無論是焦化過程或者是氣化過程，煤炭總是全部或有一定的部位處于隔離空氣的過程中加熱，在加熱過程中，在200℃以前，煤釋放被吸附的氣體（空氣，甲烷，二氧化碳……等）以及游離水和分解化合水，在250℃以上時，煤的有機(jī)結(jié)構(gòu)開始分解，并有各種氣體析出，煤也因受熱而軟化，并形成粘稠的膠質(zhì)體。隨著熱分解不斷進(jìn)行，生成的氣體使膠質(zhì)體膨脹，當(dāng)550—600℃時，膠質(zhì)體開始固化，成為多孔的半焦，當(dāng)溫度升在700℃，半焦進(jìn)一步熱解，釋放氣體，至1000℃時熱解停止，體積收縮，逐成為有裂縫并帶有氣孔的焦碳。有些煤在干餾過程中，到某一溫度(400—450℃)時，會發(fā)生熔解的現(xiàn)象，揮發(fā)份逸出后，形成多孔性的硬塊即焦炭，這種煤稱為粘結(jié)性煤。而另一些煤在這種情況下，不發(fā)生或稍微發(fā)生熔融現(xiàn)象，而在放出揮發(fā)份本身成為粉末狀的死渣，這種煤稱為不粘結(jié)煤。褐煤和無煙煤屬于不粘結(jié)性煤，煙煤屬于粘結(jié)性煤。但其粘結(jié)情況（即強(qiáng)弱）差異很大。